Gå til innholdet
Ditt hagesenter -
Er ditt hagesenter
?
Ja Nei? Velg annet hagesenter

Søk på steder eller postnummer:

eller
Vil du velge som hagesenter ditt?
Ja Nei? Velg annet hagesenter

Fokus på grønnsaker

Nordmenn har blitt mer bevisste på hva vi spiser, og enten du følger dietter, tradisjonell kost eller liker å unne deg eksotisk mat, vil du trenge grønnsaker. Juni er en fin tid å dyrke, og nå som kjøkkenhage har blitt trendy, kan du med litt innsats imponere middagsgjestene med selvdyrkede grønnsaker.

Enten du har en liten kjøkkenhage med krukker på terrassen, potter i vinduskarmen eller god plass i hagen, følger du ikke bare trenden med å dyrke egne grønnsaker. Det har nemlig også mange fordeler. Du bidrar til bedre klima og miljø, unngår giftige sprøytemidler og i tillegg kan det skape trivsel og gi barna viktig kunnskap.

Populære grønnsaker

Salater, gulrøtter, poteter, urter, reddiker, squash og sukkererter, ja, det finnes mye å velge mellom når det kommer til grønnsaker fra frø. Det er også mulig å kjøpe små, ferdige planter med frukten på. Dette er populære grønnsaker du kan kjøpe som plante:

  • Agurk: Det finnes mange sorter agurk som trives best i drivhus, men du kan også finne noen som passer til utendørs dyrking
  • Chili: Velg mellom røde og gule frukter. Eller hva med en litt uvanlig som penis chili?
  • Poteter: Det er viktig å merke at poteter krever et dypt jordlag slik at knollene har plass til å utvikle seg. Driv frem spirene før du setter dem ut
  • Salat: Kan høstes etter bare to til tre uker, og det kan du fortsette med hele sesongen. Passer fint til større krukker om du ikke har plass i hagen
  • Squash: Gir en rik avling, og er lett å få til
  • Tomat: Det finnes mange varianter å velge mellom; busk, vanlig eller cherry. Disse trenger mye lys, vann og næring

LES OGSÅ: Hvordan lykkes med å så frø?

Mange muligheter

Grønnsakshagen kan som nevnt anlegges i hagen, på balkongen og i vinduskarmen, men et flatt hustak kan også være et alternativ. Det er i tillegg fullt mulig å lage en liten kjøkkenhage i barnehager og på skoler.

Der det er plass, er det også store muligheter. I prinsippet kan du bruke hva du vil til å dyrke i. Det skal ikke mer til enn potter, krukker eller kasser - eller andre kreative løsninger som for eksempel melkekartonger. Og selvfølgelig må sol, vann og næring til for å lykkes.

Enkle tips til dyrking av grønnsaker

  • Sjekk alltid anvisningen på frøposen. Der får du vite alt nødvendig som hvor stor avstand du trenger mellom plantene, vanning og gjødsling

  • Bruk riktig jord for å gi grønnsakene den nødvendige næringen de trenger
  • Jorda må være riktig temperatur når du skal dyrke ute. For erter og spinat må den være minst fem grader, mens bønner trenger en høyere jordtemperatur - på minst 12 grader. Dette finner du også på frøpakken, men juni er en fin tid å plante ute på
  • For å utnytte plassen på best mulig måte kan du dyrke i høyden
  • En fiberduk kan være nyttig for å begrense ugresset og beskytter i tillegg mot fugler og snegler som er på jakt etter mat

Ta turen innom din nærmeste Hageland for det du trenger av utstyr, frø og planter. Lykke til med grønnsakshagen! 

Lukk
Følg oss på facebook Følg oss på instagram

Bli medlem i HAGELAND-KLUBBEN

Dine fordeler:

Register deg her

Bli medlem i Hageland-klubben

Bli medlem